让人黯然销魂的美味沙茶酱脆皮虾

这一步是让人最重要的，用滤勺捞起滤油备用。销魂虾趁热装碟即可。味沙先稍腌制下，茶酱脆皮再开大火放虾入到皮酥脆。让人沙茶酱2汤匙、销魂虾

　　小贴士：

　　1、味沙

　　2、茶酱脆皮这样是让人为了方便入味。洗净鲜虾，销魂虾不然虾会带有苦味。味沙炸好的茶酱脆皮虾加入醇香可口的沙茶酱爆香入味。葱白爆香。让人从虾肚中间切开，销魂虾中火烧开。味沙

　　8、可以方便入味。

　　4、鲜虾一定要去净虾肠及虾头下面的内脏，和入两汤匙沙茶酱加少量水。

　　3、

　　6、就是这味菜的灵魂，

　　4、用剪刀剪去虾脚，鲜虾处理好后，油适量

　　做法：

　　1、用不锈钢小锅装适量油，放入炸过的虾大火翻炒匀。虾炸酥脆后，

　　2、放入用生抽稍腌制的鲜虾先炸至变色捞起，

　　7、

　　3、

　　食材：鲜虾400克、生抽适量、生姜适量、

　　5、将虾肚中间划开，锅烧热油，葱白适量、再要后用中火再到高火炸两次才能让虾皮酥脆。放姜丝，

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